Tamarindipuu Tamarindus indica  ruukussa

Tamarindipuu Tamarindus indica

Tamarindipuu (Tamarindus indica) kuuluu hernekasvien (Fabaceae) heimoon ja on kotoisin trooppisesta Afrikasta, vaikka se on pitkään ollut yleinen myös Etelä-Aasiassa ja erityisesti Intiassa, jossa sitä viljellään laajalti. Se on ikivihreä, kookas puu, joka voi luonnossa kasvaa jopa 20–25 metrin korkuiseksi. Sen lehdet ovat parilehdykkäisiä ja muistuttavat hieman mimosaa. Kukat ovat kellertäviä ja vaatimattomia, mutta tamarindipuun hedelmät ovat sen tunnetuin osa: ruskeat, palkomaiset ja makean happamat. Tamarindia käytetään laajalti ruoanlaitossa, erityisesti aasialaisessa ja afrikkalaisessa keittiössä.

Nimi ”tamarind” juontuu arabiankielisestä ilmaisusta tamr hindī, joka tarkoittaa ”intialaista taatelia”, viitaten sen hedelmien makeaan makuun.

Myynnissä: Hyvinvoiva kasvi istutettuna ruukkuun. Ruukussa on itse asiassa useampi puu – voit halutessasi istuttaa ne myöhemmin omiin ruukkuihinsa.

HOITO-OHJEET: 

Valo Tamarindipuu tarvitsee paljon valoa ja viihtyy parhaiten suorassa auringonpaisteessa. Sijoita kasvi eteläikkunalle tai muuhun valoisaan paikkaan. Kesällä sen voi siirtää ulos suojaisaan, aurinkoiseen paikkaan.

Lämpötila Kasvi viihtyy lämpimässä ympäristössä. Pidä lämpötila mieluiten +18–25 °C:ssa. Talvella se tarvitsee vähintään +15 °C (mielummin enemmänkin) eikä siedä vetoa tai kylmiä vetoisia ikkunoita.

Kastelu Kasvukaudella (kevät–syksy) kastele tasaisesti ja anna pintamullan kuivahtaa kastelujen välillä. Talvella kastelua voi vähentää, mutta juuristo ei saa kuivua kokonaan.

Ilmankosteus Tamarindipuu sietää hyvin normaalia huoneilmaa, mutta pitää hieman korkeammasta ilmankosteudesta. Lehtiä voi sumuttaa ajoittain etenkin talvella.

Lannoitus Lannoita kasvukaudella 1–2 kertaa kuukaudessa esimerkiksi sitruskasveille tarkoitetulla tai yleislannoitteella.

Kasvualusta ja ruukutus Käytä vettä läpäisevää ja ravinteikasta multaseosta, jossa voi olla mukana kookoskuitua, perliittiä ja kompostipitoista kukkamultaa. Vaihda ruukku suurempaan 1–2 vuoden välein keväällä.

Leikkaus Kasvia voi leikata keväällä hillityn kasvutavan ja pensasmaisuuden säilyttämiseksi. Kasvi sietää leikkaamista hyvin.

Lisääminen Tamarindia voi kasvattaa siemenestä. Liota siemeniä yön yli lämpimässä vedessä ennen kylvöä. Itäminen kestää yleensä 1–2 viikkoa lämpimässä ja kosteassa alustassa.

Huomioitavaa Ruukussa kasvatettuna tamarindipuu pysyy maltillisen kokoisena ja sopii myös bonsaikasvatukseen. Hedelmien muodostuminen huonekasvina on harvinaista – ja vaatii lisävalon sekä ehdottomasti myös kukkien pölyttämisen pensellillä, mutta vehreän ulkomuotonsa ansiosta se on näyttävä koristekasvi.

Tamarindi kasvina ei ole myrkyllinen eläimille.