Kafferilimetti / ryppylimetti ruukussa

Citrus hystrix

Kafferilimetti eli ryppylimetti on ihana pieni ja piikikäs sitruspuu. Kasvi on kotoisin Kaakkois-Aasiasta. Sen luonnollinen levinneisyysalue kattaa alueita kuten Thaimaa, Indonesia, Malesia ja Filippiinit. Kasvia viljellään laajasti trooppisilla alueilla, erityisesti Kaakkois-Aasiassa ja Intian valtameren saarilla, mutta se on levinnyt myös Afrikkaan ja Etelä-Amerikkaan. Kasvin lehtiä käytetään aasialaisessa keittiössä laajasti mausteena, ja siinä onkin ihana aromi! Vaikka hedelmän mehu on hyvin hapan ja sitä käytetään vain harvoin, sen kuorta ja ennen kaikkea lehtiä hyödynnetään laajasti Kaakkois-Aasian keittiössä, erityisesti thaimaalaisessa ja indonesialaisessa ruoanlaitossa. Myös kasvin tuoksu on mieletön  – ihana kasvi vaikka keittiön ikkunalle.

Huom! Meillä ei ole Viherpistokkaalla elintarvikelupaa, joten myymme tätä kasvia viherkasvina. Toki tätä sitten voi myös viljellä  syötäväksi ja korjata vaikka lehtiä pakkaseen.

Kasvupaikka ja valo:

• Tarvitsee runsaasti valoa, mieluiten suoraa auringonpaistetta useita tunteja päivässä.
• Talviaikaan voi hyötyä kasvivalosta, jos luonnonvaloa on liian vähän.

💧 Kastelu:

• Kastellaan, kun mullan pinta on kuiva – ei pidä jatkuvasti kosteasta maasta.
• Talvikaudella kastelua vähennetään.
• Liiallinen märkyys voi aiheuttaa juurimätää.

🌡 Lämpötila ja kosteus:

• Viihtyy lämpimässä, noin 20–30 °C:ssa.
• Ei kestä pakkasta – alle 10 °C lämpötilat voivat vahingoittaa sitä.
• Pitää korkeasta ilmankosteudesta, joten sumuttelu tai ilmankostutin voi olla hyödyllinen etenkin talvella.

🌿 Kasvualusta:

• Hyvin vettä läpäisevä sitrusmulta tai hiekan ja turpeen seos.
• Ruukun pohjalle on hyvä laittaa salaojitusta, kuten kevytsoraa.

🍽 Lannoitus:

• Keväästä syksyyn annetaan sitruslannoitetta noin kerran kahdessa viikossa.
• Talvella lannoitusta vähennetään tai lopetetaan kokonaan.

✂️ Leikkaus ja hoito:

• Sietää leikkausta hyvin, ja sitä voi muotoilla halutessaan.
• Kuihtuneet tai vaurioituneet oksat voi poistaa milloin tahansa.

🌼 Kukinta:

• Tuottaa pieniä, valkoisia, hyvin tuoksuvia kukkia.
• Hedelmöityminen onnistuu parhaiten, jos kasvia pölyttää käsin, jos sitä kasvatetaan sisätiloissa.

🌱 Lisäys:

• Voidaan lisätä siemenistä, mutta itäminen kestää kauan.
• Yleisempää on lisätä pistokkaista tai varttamalla.